Tiramisu

Réalisez une recette simple et rapide en toute liberté avec notre préparation pour tiramisu.

Bavarois, charlottes, entremets traditionnels, de nombreuses recettes pâtissières avec la même préparation, tel est notre secret !

Simplement mixée à de la crème liquide et du fromage blanc, déposer notre préparation dans une verrine ou en cadre, alterner les couches avec une génoise légèrement imbibée de café. Saupoudrez de cacao amer et de sucre en poudre, votre dessert est prêt.

Garnitures et/ou décoration : macaron "amaretto", framboise, fruits frais....

Notre mousse pâtissière ne colle pas à la spatule, elle supporte sans dommages les mélanges avec copeaux de chocolat, fruits bien essorés, amaretto, rhum, etc...

Pour atténuer légèrement la saveur, rajouter 15 à 20 % de crème liquide, pour une mousse plus aérée, rajouter 15 à 20 % de lait.

* Découvrez notre base de recette tiramisu.

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Poche aluminium alimentaire de 2kg refermable par zip
Colis de 6 poches panachables - D.L.C. 12 mois - supporte la congélation.

Nos produits sont fabriqués 100% en France

Tous nos produits sont accompagnés d'envoi de la fiche technique donnant le mode d'emploi & le rendement, conseils d'utilisations, ingrédients & allergènes aux normes INCO2 ainsi que le tableau de valeurs nutritionnelles. Etiquettes individuelles, datées, gencodées avec N° de lot pour suivi et traçabilité. Colis étiquetés aux normes E.D.I.